فندق بيت الضيافة البتراء يحصل على شهادة الآيزو 22000

الاالم الآن – أعلن فندق بيت الضيافة البتراء بكل فخرعن حصوله على شهادة الآيزو 22000 الخاصة بنظام ادارة الغذاء الآمن، و التي تُحدد المتطلبات الخاصة بنظام إدارة الأطعمة الآمنة بمقاييس دولية، حيث تشمل عدة عناصر منها: التواصل المتفاعل، إدارة الأنظمة، برامج مطلوب إكمالها، بالإضافة إلى مبادىء تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.

وفي هذا الصدد، صرّح السيد محمد الفلاحات مدير الفندق قائلاً: ” نحن فخورين جداً بتحقيق هذا الإنجاز الجديد لفندق بيت الضيافة البتراء،. فنحن نحرص دائماً على أن نقدم أفضل أنواع الأغذية لضيوفنا وأكثرها جودة. وجائت هذه الشهادة لتثبت الجهود المبذولة والمتواصلة من قبل طاقم عملنا المحترف في تقديم تجارب غذائية مميزة لضيوفنا. فبعد عدّة أشهر من التحضيرات تمكّنا من الحصول على هذه الشهادة عقب نجاحنا في اجتياز سلسلة من عمليات التدقيق، لنؤكّد بذلك على امتثالنا الكامل بمعايير سلسلة التقييم الخاصة بالصحة والسلامة الغذائية”.