بالصور ألماتي .. مدينة التفاح ارض السحر والجمال
تقرير – فاطمة بدوى
في مدينة التفاح يلتقي الشرق والغرب في منتصف طريق الحرير، مدينة «ألماتي»، العاصمة القديمة لجمهورية كازاخستان لتاسع أكبر دولة في العالم، التي تجمع ما بين سحر آسيا وجمال أوروبا.
تشهد مدينة ألماتي، أكبر مدن كازاخستان، إقبالاً ملحوظاً في عدد السيّاح القادمين من دول العالم . حيث أثبتت ألماتي بأنها جوهرة فريدة من نوعها وسط وجهات السفر المرغوبة، وذلك بفضل طبيعتها الخلابة ، مرافق التزلج المُتنوّعة ومناطق السياحة والتسوّق والترفيه التي تحفل بها المدينة.وتشتهر المدينة بكونها جنّة للمتسوقين، حيث تضمّ بعضاً من أكثر العلامات التجارية شهرة في العالم، إضافة إلى منافذ الأزياء الراقية من جميع أنحاء العالم.
لابد للسائح أن يتذوق الأطباق العديدة والشهية من المطبخ الكازاخي، ولم تبخل المدينة بتقديمه في عدد المطاعم التقليدية والعصرية على حد سواء، إذ إن تناول وجبة الـ«بيشبارماك» المكوّنة في الأساس من لحم الخيول كفيلة بإشعارك بالترحاب والاحتفاء، وهي الوجبة الأساسية في الاحتفالات بأنواعها. الحلويات ضرورية في المطبخ الكازاخي.وتحديداً بعد تناول وجبة دسمة من الـ«بيشبارماك»، إذ لابد من اختيار الحلوى التقليدية «تشاك تشاك»، وهي حلوى باردة تمزج ما بين حلاوة العسل الأصلي، ودفء الحليب، وهنا لا بد من الاختيار ما بين الحليب البقري، أو حليب الحصان، ولا ينسى السائح الشاي الساخن، سلاح الكازاخستانيين ضد البرد والإرهاق، الذي يحوي الليمون والبرتقال والعسل الطبيعي.
وجاء النمو في عدد الزوار مدعوماً بإدخال تأشيرة الدخول المجانية لمعظم الجنسيات. كما تقوم هيئة السياحة الكازاخستانية بإدخال تحسينات على نظام التاشيرة ، حيث يمكن للمسافرين الدوليين الحصول على تأشيرة عبر الإنترنت بكل سهولة، مما يتيح الوصول المريح وغير المحدود إلى كافة المعالم السياحية الرائعة في البلاد لأكثر من 30 يوماً.
تقع مدينة ألماتي على بعد 350 كيلومتراً من سلاسل جبال ترانس- لي ألاتو الثلجية التي تبلغ ذروتها في شيمبولاك، جنة المتزلجين المطلقة التي تضمّ ثلاثة مصاعد للتزلج مع أعلى ارتفاع يصل إلى 3200 متر فوق مستوى سطح البحر. وكملاذ للمغامرات والاستمتاع بالاسترخاء والعزلة في بقعة ساحرة، تبقى المناظر الطبيعية الشاسعة في كازاخستان بمنأى عن الواقع، مما يجعل الوجهة خياراً جذاباً لمحبي الطبيعة والباحثين عن الإثارة. ونظراً لكونها واحدة من أجمل المدن وأكثرها خضرة في منطقة آسيا الوسطى، توفر ألماتي لضيوفها وزوارها أفضل التجارب المُتميّزة في حسن الضيافة والتسلية والترفيه بأسماء كبيرة مثل: ريتز كارلتون، ريكسوس، ميركيور، ودابل تري من هيلتون التي أقامت منشآتها في المدينة. كما نجد أن ثقافة الغذاء في البلاد، والتي تأسست على بعض من أكثر المنتجات الطازجة اللذيذة في العالم، جديرة حقاً بالتجربة
كما تشتهر المدينة أيضاً بثراء معالمها الطبيعية، والتي من أهمها “بورخان-بولاك”، أعلى شلال في كازاخستان والذي يقع في منطقة “جونغار ألاتاو” الجبلية في وادي نهر كورا. يبلغ طول الشلال الخلاب 168 متراً، يمكن رؤية حوالي 114 متراً منه، حيث يرتفع إلى 2000 متراً فوق مستوى سطح البحر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لعشاق المياه أن يستمتعوا بجمال بحيرة غريت ألماتي، وهي خزان طبيعي يقع في أعالي جبال إيلي ألتو، على ارتفاع أكثر من 8000 قدم فوق مستوى سطح البحر، تحيط به ثلاث قمم ترتفع فوق الوادي. ويُسهم تدرّج الألوان الرائعة لهذه البحيرة الألبية والطبيعة المحيطة بها، في شهرتها كواحدة من أكثر المواقع ذات الجمال السريالي الخلاب في البلاد.
يمكن للسياح الذين يزورون ألماتي خلال فصل الصيف، المُشركة في مهرجان الجاز في الساحة المركزية، والذي يهدف إلى تعزيز الاعتراف بفرق الجاز والفنانين على مستوى العالم، من خلال إقامة العروض النابضة بالحياة لجذب السياح والسكان المحليين على حدٍّ سواء.