مسلخا الأمانة يستقبلان الاضاحي طيلة أيام العيد
العالم الآن – أعلن مدير دائرة المسالخ في أمانة عمان الدكتور شادي العثمان عن الجاهزية لاستقبال ذبحيات الاضاحي بقدرة تصل إلى 300 أضحية في الساعة لمسلخ عمان، و200 أضحية في مسلخ الماضونة، ما يضمن عدم التزاحم والتباعد الجسدي.
واضاف أن مسلخ عمان مستمر بالعمل بطاقته الكلية خلال عطلة العيد على مدار 24 ساعة، وأن أي لحوم سترد إلى دائرة المسالخ ستجري معاينتها، وفي حال مطابقتها للشروط الصحية والاستهلاك البشري ستورد للأسواق والملاحم والمولات والمراكز التجارية.
وأعلن عن الإعفاء من رسوم المعاينة التي تتقاضها الأمانة، والتعميم على القصابين لاستيفاء 5 دنانير فقط أجرة عن ذبح وسلخ وتقطيع الاضحية الواحدة لأربع قطع.
واكد ان إجراءات التعقيم مستمرة خلال عمليات الذبح والانتاج، مشيرا إلى أن الحظائر ستكون خاضعة للرقابة من قبل الأطباء البيطرين في الأمانة.
ولفت إلى تشكيل لجنة صحة وسلامة عامة مهمتها الإشراف على التزام مرتادي المسلخ بارتداء الكمامات والقفازات وقياس درجات الحرارة، وإدخال شخص واحد مع كل أضحية.
–(بترا)